Dégustation convaincante


Bi del Mas Bielh

​Chers amis de Bi del Mas Bielh, et particulièrement celles et ceux d’entre vous qui n’ont pas pu nous rejoindre au chai de Thomas Piquemal cette fin d’après-midi, voici quelques informations sur notre cru 2022 et la suite des évènements. Le vin tout d’abord : 10 hectolitres dans la cuve, 13,5° d’alcool, 1300 bouteilles à venir, agréable […]

28 novembre 2022

Vendange 2022


Bi del Mas Bielh, Travaux collectifs

Les vendanges ont eu lieu cette année le 3 septembre. Une vigtiane de vendangeurs bénévoles, de 7 à 77 ans, étaient à pied d’œuvre dès 8h30 avec les seaux et les sécateurs dûment nettoyés et désinfectés (pour ne pas contaminer le raisin). À l’issue d’une dure matinée de travail, les caisses de raisins embarquées par […]

17 septembre 2022

Vendange en perspective


Bi del Mas Bielh, Travaux collectifs

La douzaine de bénévoles de l’association venus entretenir la vigne ce premier mercredi du mois de juillet ont eu le plaisir de la découvrir en pleine forme. Grâce au travail d’Alain, de Philippe et de Maurice qui son venu tondre et traiter, la vigne resplendit avec des grappes qui promettent une belle vendange. Mais restons […]

6 juillet 2022

Prêts pour une nouvelle saison !


Bi del Mas Bielh, Travaux collectifs

C’est reparti !Nous étions ce mercredi 9 mars, une bonne vingtaine de souscripteurs, adhérents et sympathisants dans la vigne, sous un soleil bienveillant, pour la taille et pour l’ouverture de la saison 2022.Tous prêts à repartir en observant au plus juste, les résolutions prises lors de notre AG du 9 février.Tous ou presque, car Jean-Pierre Jon, pour […]

10 mars 2022

2021, une année à oublier !


Bi del Mas Bielh

Comme vous avez pu le lire ici ou là, l’année 2021, en matière viticole, a été plus que mauvaise. Un phénomène général voire national qui n’a épargné aucune région. La vigne de Cailloup n’a pas échappé non plus aux couperets. Couperets au pluriel car nous avons d’abord subi les assauts du gel au début du […]

24 novembre 2021

Micro vendange


Bi del Mas Bielh, Travaux collectifs

Rendes-vous était pris ce mercredi 22 septembre pour vendanger les quelques grappes épargnées par le gel et le mildiou. C’est néanmoins dans la bonne humeur que la quinzaine de bénévoles présents s’est mise à l’ouvrage pour remplir une petite dizaine de caisses dont Thomas Piquemal se demandait bien comment vinifier un si petit volume. Gageons […]

28 septembre 2021

Maigre vendange en perspective


Bi del Mas Bielh, Travaux collectifs

Nous étions une douzaine de  bénévoles ce mercredi 1er septembre pour, hélas, constater que décidément, 2021 ne sera pas une bonne année pour le vin de Cailloup. Souvenez vous, en mars le gel avait durement touché la vigne ne nous laissant quasiment aucun espoir. Puis lé végétation était revenue et des grappillons étaient apparus… C’était […]

1 septembre 2021

Le Cailloup 2020 est en bouteilles !


Bi del Mas Bielh

C’est une bonne vingtaine d’adhérents de l’association qui se sont retrouvés au chai des « Coteaux d’Engraviès » de Thomas Piquemal, pour encapsuler et étiqueter les quelque 700 bouteilles du cru 2020. Une petite cuvée donc, à se partager essentiellement entre souscripteurs (il n’y aura malheureusement pas de bouteilles à vendre cette année) qui sont tous venus […]

6 juin 2021