Maigre vendange en perspective


Bi del Mas Bielh, Travaux collectifs / mercredi, septembre 1st, 2021

Nous étions une douzaine de  bénévoles ce mercredi 1er septembre pour, hélas, constater que décidément, 2021 ne sera pas une bonne année pour le vin de Cailloup.

Souvenez vous, en mars le gel avait durement touché la vigne ne nous laissant quasiment aucun espoir. Puis lé végétation était revenue et des grappillons étaient apparus… C’était sans compter sur le temps humide de cet été qui nous a apporté le mildiou, une pourriture des feuilles et des fruits qui a réduit presque à néant toute perspective de récolte. 

Il n’y aura donc pas de vin de Cailloup en 2021, ou si peu que cela ne vaudra même pas une mise en bouteilles.

Rendez-vous donc l’année prochaine pour « la récolte du siècle » (on peut toujours espérer) et pour boire les bouteilles que nous n’aurons pas cette année !

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