Les vendanges ont eu lieu cette année le 3 septembre. Une vigtiane de vendangeurs bénévoles, de 7 à 77 ans, étaient à pied d’œuvre dès 8h30 avec les seaux et les sécateurs dûment nettoyés et désinfectés (pour ne pas contaminer le raisin). À l’issue d’une dure matinée de travail, les caisses de raisins embarquées par […]
La douzaine de bénévoles de l’association venus entretenir la vigne ce premier mercredi du mois de juillet ont eu le plaisir de la découvrir en pleine forme. Grâce au travail d’Alain, de Philippe et de Maurice qui son venu tondre et traiter, la vigne resplendit avec des grappes qui promettent une belle vendange. Mais restons […]
Les bénévoles des association Bi del Mas Bielh et Cailloup Saint-Antonin se sont retrouvés à Cailloup ce mercredi 4 mai pour une séance de travail intense : ébourgeonnage dans la vigne où pousse vigoureusement le feuillage et la végétation au sol, nettoyage des carrés dans le jardin médiéval. Pendant ce temps là, René passait entre […]
C’est reparti !Nous étions ce mercredi 9 mars, une bonne vingtaine de souscripteurs, adhérents et sympathisants dans la vigne, sous un soleil bienveillant, pour la taille et pour l’ouverture de la saison 2022.Tous prêts à repartir en observant au plus juste, les résolutions prises lors de notre AG du 9 février.Tous ou presque, car Jean-Pierre Jon, pour […]
Notre assemblée générale s’est tenue le 9 février 2022, en « présenciel » cette fois, au restaurant « La Bascule », dans le strict respect du protocole sanitaire.Dans une courte introduction, le président a tenu à remercier toutes celles et ceux qui, en 2021, année « compliquée » s’il en fût, ont toujours répondu présent lors des travaux dans la vigne. […]
Comme vous avez pu le lire ici ou là, l’année 2021, en matière viticole, a été plus que mauvaise. Un phénomène général voire national qui n’a épargné aucune région. La vigne de Cailloup n’a pas échappé non plus aux couperets. Couperets au pluriel car nous avons d’abord subi les assauts du gel au début du […]
Rendes-vous était pris ce mercredi 22 septembre pour vendanger les quelques grappes épargnées par le gel et le mildiou. C’est néanmoins dans la bonne humeur que la quinzaine de bénévoles présents s’est mise à l’ouvrage pour remplir une petite dizaine de caisses dont Thomas Piquemal se demandait bien comment vinifier un si petit volume. Gageons […]
Nous étions une douzaine de bénévoles ce mercredi 1er septembre pour, hélas, constater que décidément, 2021 ne sera pas une bonne année pour le vin de Cailloup. Souvenez vous, en mars le gel avait durement touché la vigne ne nous laissant quasiment aucun espoir. Puis lé végétation était revenue et des grappillons étaient apparus… C’était […]
C’est une bonne vingtaine d’adhérents de l’association qui se sont retrouvés au chai des « Coteaux d’Engraviès » de Thomas Piquemal, pour encapsuler et étiqueter les quelque 700 bouteilles du cru 2020. Une petite cuvée donc, à se partager essentiellement entre souscripteurs (il n’y aura malheureusement pas de bouteilles à vendre cette année) qui sont tous venus […]
Heureuse surprise dans notre vignoble de Cailloup, la vigne qui semblait définitivement gelée a repris timidement sa pousse, donnant même à voir quelques futures grappes de raisin. Sur les conseils de Thomas Piquemal, une petite équipe de volontaires est venue travailler une journée pour « épamprer » les ceps. Il s’agit d’enlever à la main toutes les […]
